今年6月にオープンしたコーヒーショップ。オリジナルのシロップ二種|Stroll
LOUNGE / EAT
2022年8月21日

今年6月にオープンしたコーヒーショップ。オリジナルのシロップ二種|Stroll

Stroll|ストロール

現在は店頭のみ販売。散歩がてらに一息を

雑司ヶ谷と早稲田に挟まれた住宅街に今年6月にオープンしたコーヒーショップ「Stroll」。人気コーヒーショップ「BE A GOOD NEIGHBOR COFFEE KIOSK」等で研鑽を積んだオーナー/バリスタによる、コーヒーやホットドッグを求めて連日賑わいを見せている。本日は同店のオリジナルアイテムを紹介したい。

Text by WAKABAYASHI Satsuki

オープンから2ヶ月が経った「Stroll」では、「コーヒーシロップ」と「レモネードシロップ」を皮切りに、オリジナルアイテムにも注力している。
「コーヒーシロップ」は、深煎りのコーヒーにカルダモン、シナモン、クローブを合わせたチャイを思わせるようなスパイシーさが特徴。シロップと牛乳を「1:5」の配合で割ると手軽にカフェオレが楽しめる。またバニラアイスに少々かけることでリッチな味わいも。
「レモネードシロップ」は、季節によりレモンの産地が異なるが、現在は熊本県天草の無農薬レモンを使用。シロップと冷水もしくは炭酸水を合わせると(1:5の配合)、爽やかなのどこしとともに、レモンのエキスを充分に楽しめる。アイスティーやビールに加えるのもおすすめとのこと。ぜひ試してみてほしい。

コーヒーシロップ

  • 価格|1,320円

レモネード

  • 価格|1,650円
問い合わせ先

Stroll
Tel.03-6902-0127
https://www.instagram.com/stroll_in/