アメリカでもっとも注目されている若手ショコラティエ

1950年、ヨーロッパのチョコレート製造技術とレシピをもって、アメリカ・ロサンゼルスに誕生したコンパーテス ショコラティエ。2003年には、チョコレートアーティストの革命児とも言われるジョナサン・グラムが、なんと19歳でオーナーに就任。ジョナサンは、アメリカ版フォーブス誌がおこなう30歳以下の若手30人の特集「30 under 30」において、フード&ワイン部門で選出。またゴールデングローブ賞のイベントでは、テリー・ハッチャーから「チョコレート・ボーイ」というニックネームをあたえられるなど、いまアメリカで注目を集めているショコラティエだ。その味わいは、老若男女を問わず愛されており、ロサンゼルス・タイムズ紙のウェブサイトでは、世界の若きショコラティエのなかで、もっとも高い評価を得た。

上質なベロア生地の3段ボックス

コンパーテス ショコラティエのチョコレートは、ジュエリーのように鮮やかでポップなデザインが特徴だ。「スペシャルボックス～クリスマス リミテッド～」は、黒のベロア生地にロゴが型押しされた、高級感の溢れる3段ボックス。1段目のトリュフは店頭で選択可能。2段目には、シャンパンとの相性も抜群のラブフルーツとオランジェ。3段目にはクッキーとラブナッツホワイトと、彩り鮮やかな人気商品が詰まった限定商品だ。さらに、コンパーテス ショコラティエのモチーフでもあるスカルマークが刻印されたシャンパングラスがセットとなっている。

また、コンパーテス ショコラティエは、日本に上陸して以来、さまざまなコラボレーションで私たちを楽しませてくれた。

今回も、キャンドルアーティストであるマエダサチコとのコラボレーションケーキ「サウンドストーリー」を、そごう西武限定で展開する。真っ赤な絨毯（じゅうたん）に見立てた天面のパート・ド・フリュイの上に並んだ、かわいらしいキャンドルたちが、クリスマスをロマンチックに演出してくれる。

サウンドストーリー（そごう西武限定）

クオリティはもちろんのこと、外観の美しさからもユニークな創造性が感じられる。聖なる夜は、コンパーテス ショコラティエのチョコレートとともに、甘く素敵なひとときを過ごしたい。

スペシャルボックス～クリスマス リミテッド～

価格｜1万2600円

販売期間｜12月1日（土）～12月25日（火）

取り扱い店舗｜青山店、西部池袋本店、西武渋谷店、そごう横浜店、アトレ恵比寿店、グランデュオ蒲田店

サウンドストーリー（そごう西武限定）

サイズ｜5号（直径15cm）

価格｜7875円

販売期間｜10月17日（水）～12月9日（日）※店舗により異なる

配送期間｜12月21日（金）～23日（日）

取り扱い店舗｜西部池袋本店、西武渋谷店、そごう横浜店

コンパーテス・ジャパン

Tel.03-6830-1114
http://compartesjapan.com