“時の哲学”が味覚を刺激。フランク ミュラーが手掛ける至福のスイーツ|FRANCK MULLER
LOUNGE / EAT
2017年5月2日

“時の哲学”が味覚を刺激。フランク ミュラーが手掛ける至福のスイーツ|FRANCK MULLER

FRANCK MULLER|フランク ミュラー

東京・銀座「GINZA SIX」に
フランク ミュラー パティスリーが世界初出店

数々の独創的な時計づくりで時間に対する概念をゆさぶってきたフランク ミュラーが、次に時計の枠を超えて創造するのは、甘美な時間を華やかに演出する「フランク ミュラー パティスリー」。日々の生活を豊かに彩る新しい提案が、GINZA SIX限定で世界初登場した。

Text by TSUCHIDA Takashi(OPENERS)

至福のマロングラッセ、そしてテリーヌショコラ

フランク ミュラー パティスリーが手掛けるのは、時間そのものを楽しむための贅沢な味わいのスイーツだ。卓越した美的感覚と高度な技術による時計づくりを通して、「時」という無形なものに彩りと幸せを与え続けてきたフランク ミュラー。スイーツの上でも甘く優雅な時間を知らせ、日々の暮らしは“時の哲学”に包まれる。極上のスイーツをゆっくりと味わうプレシャスな「時」にフランク ミュラーは飛び込み、新たな喜びや楽しみを提案する。

02

03

マロングラッセ/洋栗1個1600円(ラム、オレンジ、スパイス)、和栗1個2400円(ソルト) ※ともに税別

お菓子の宝石とも呼ばれるマロングラッセは、シャンパンや日本酒などアルコール テイストとの新しい調和を提案する。アルコールの雰囲気やシチュエーションに合わせた4種類のフレーバーの艶やかなマロングラッセをゆっくりと味わう時間は、まさに大人の優雅な愉しみ。フレーバーは少しだけ苦みを感じる甘さと柔らかな香りのラム、柑橘系の爽快感が印象的なオレンジ、エピスから醸し出されるエッジを楽しむスパイス、そして、長崎県新上五島町のあら塩を使用した角のないまろやかな塩味のソルトを用意している。

04

05
06

テリーヌショコラ/6000円(税別)。シャンパンとの愛称も良く、アペリティフに添えても、食後のデザートとしても素晴らしい。

柔らかな食感のチョコレートケーキ「テリーヌショコラ」は、ブランドのアイデンティティであるスイスの濃厚なチョコレートを採用。独特なローストカカオ豆のフレーバーにほろ苦さとフルーティーさのマリアージュが加わり、ひと口で芳醇な味わいが広がる。

07

フランク ミュラー ジュネーブ
住所:東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 2F
営業時間:10:30~ 20:30
定休日:不定休

問い合わせ先

フランク ミュラー ジュネーブ

Tel.03-3569-0663

http://www.franckmuller-japan.com

           
Photo Gallery