150周年を祝した、記念すべき夏コレクションが登場|LADURÉE
LOUNGE / EAT
2015年1月7日

150周年を祝した、記念すべき夏コレクションが登場|LADURÉE


LADURÉE│ラデュレ
EAT|今夏限定の新フレーバーのマカロンも発売


150周年を祝した、記念すべき夏コレクションが登場



パリの老舗パティスリー、ラデュレから夏の新作が届いた。あらたに創作されたマカロン「アンクロワイヤブル」の新フレーバーや、目にも鮮やかな月ごとに発売される特別なパティスリーなど、メゾン誕生150周年を迎えた今年は、とくに豊富なラインナップ。ぜひ、長い時を重ねてきたラデュレのエスプリを味わってほしい。

Text by YANAKA Tomomi





8月限定のマカロンボックスも



ラデュレの代名詞といえば、カラフルで、口に入れると幸せが広がるような、繊細な味わいのマカロン。ラデュレでは、150周年を記念し、ギモーヴ(マシュマロ)をコック(マカロン生地)ではさむという 「アンクロワイヤブル」をリリース。歴史あるメゾンの伝統のレシピにあたらしいページがくわえられた。

7月1日からは、その「アンクロワイヤブル」シリーズに、さくっとしたコックと口当たり滑らかなレモンとライムのギモーブを組み合わせた「アンクロワイヤブル シトロン&シトロン・ヴェール」もくわわった。甘くて情熱的で、ほのかな酸味が織り成すハーモニーが暑い季節にぴったりのマカロンだ。

また、月ごとに発売されるパティスリーも夏らしい顔ぶれ。ひなげしのモスリーヌ・クリームやユズ、濃厚な甘みと酸味が絶妙なイチゴ「マラ・デ・ボワ」をイチゴ風味のマカロンで包んだ7月限定の「Le Butterfly(バタフライ)」や、8月は本物のローズ・ペタルを飾り、ローズの香りがいっぱいに広がるやわらかいプティ・ケーキ「Le Cake à la Rose(ケイク・ア・ラ・ローズ)」と見逃せない内容だ。


LADURÉE│ラデュレ 02

LADURÉE│ラデュレ 03




さらに、8月10日(金)からは8個入りの限定マカロンボックス「オン・ヴォヤージュ」も発売。10年ほど前から登場し、販売されるたびに手に入れるファンも多いこのマカロンボックス。8月は、かごに乗った伯爵夫人とふたりのボーイ、そしてその横を駆ける子犬が描かれている。こんな愛らしいボックスには、夏にふさわしいさわやかなカラーとフレーバーのマカロンがおすすめ。

季節感あふれる、ラデュレの夏のコレクション。この2012年の夏にだけ味わうことができる特別なスイーツをぜひ手に入れたい。


LADURÉE│ラデュレ 01




アンクロワイヤブル シトロン&シトロン・ヴェール
価格│263円





LADURÉE│ラデュレ 04




限定マカロンボックス「オン・ヴォヤージュ」
発売日│8月10日
個数│8個入り
価格│2940円




ラデュレ ジャパン
Tel.03-6902-0384