EVENT｜“突撃旅食人BANちゃん”が仕掛けるフードトリップ『New Alive Food!!!』

EVENT｜“突撃旅食人BANちゃん”が仕掛けるフードトリップイベント

ロウフードやマクロビなどを共有する食のつくり手が集結『New Alive Food!!!』

豊かな食を求めて旅をする“BAN”ことイタサカヨシエさん。彼女がこれまでの旅で出会い、学んできた食文化を紹介するフードトリップイベント『New Alive Food!!!』が、4月1日（月）から4月15日（月）まで、神宮前のロケットで開かれる。

Text by YANAKA Tomomi

スペシャルディナーやワークショップ、
カフェなどを展開

幼少の頃から、京都や奈良の精進料理やおばんざいを食べ、日本の伝統的な食文化をたしなんできたBANさん。高校生の頃にマクロビオティックに出合い、おいしいごはんや人、文化に興味をもち、旅をスタートさせた彼女は、22歳でベルギーとオランダ、23歳でフランスと各地を“食べ歩いて”きたという。26歳からは北米へと渡り、文化と料理の関係を考える旅をつづけている。

そんな彼女を、『VOGUE NIPPON』や『BRUTUS』などのアートディレクターを務めてきた藤本やすしさんが、アートカルチャーの発信空間として設立し、2011年から“食”と“アート”を結ぶ新感覚スペースとして生まれ変わった「ロケット」がフィーチャー。今春発行される『ロケットマガジン』第3号で、彼女の旅の記録を特集するとともに、実際に旅先で彼女が出合った料理を味わうことのできるイベントが開催される。

会場には完全菜食主義の「ヴィーガン」や食材を極力生で食べる「ローフード」、マクロビオティックを主軸に、マインドを共有する食のつくり手たちがカナダのバンクーバーをはじめ、国内外から集結。スペシャルディナーの提供やワークショップなど参加者と一緒にあたらしい食のあり方を考察できる機会となりそう。

あたらしい季節のはじまりに、眠っていたカラダが目覚めるような食体験ができる『New Alive Food!!!』。食べ物をつうじて、あらたな自分との対面を楽しみたい。

『New Alive Food!!!』
日程│4月1日（月）～4月15日（月）
会場│ロケット
東京都渋谷区神宮前6-9-6
Tel. 03-3499-1003
http://www.rocket-jp.com/

「TABI食堂」
暮らし全般の自給を志す、ささたくやさんによるローフード食堂。夜には旅のお話会、カリンバ（親指ピアノ）の演奏会なども開催。
日程│4月1日（月）～3日（水）

「Gorilla Food Special」
米ヒップホップグループ「Beastie Boys」のプライベートシェフという経歴をもち、現在バンクーバーで大人気オーガニックローフードカフェ「Gorilla Food」を経営するAaron Ashが来日。スペシャルディナー会や3日間のワークショップ、日本ではロケットでのみ購入可能な彼のレシピ本、スムージーやスイーツの限定販売も。
日程│4月4日（木）～7日（日）

「中島デコライステラスカフェ」
千葉で田畑つき古民家スペース「ブラウンズフィールド」を主宰し、世界各国から集まる若者たちとともに野菜や古代米をつくり、自給自足的生活を目指す料理研究家の中島デコさんによる料理教室とお話会。
日程│4月8日（月）

「Peaceful Cuisine『Organic Vege Junk Café』」
菜食をつうじて食の大切さや楽しさを伝える料理教室「Peaceful Cuisine」を主宰する高橋綾也さんによるカフェ。多才な彼が手がけるすべてが手づくりの粉引きの器の展示販売会は4月9日（火）から11日（木）に開かれる。
日程│4月9日（火）～10日（水）