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EAT｜素材の味を生かした和食を供する“隠れ家” ギャラリー

「おまかせ会席」のコースメニューに登場する「宍粟牛のウニ寿司」。関東では特に希少価値が高い「宍粟（しそう）牛」を使っている
「まな板ご膳」 2400円
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