EAT｜広尾にナパ・ヴァレーのワイナリー直営店がオープン
KENZO ESTATE｜ケンゾー エステイト
広尾にナパ・ヴァレーのワイナリー直営店オープン
2010年7月1日、世界屈指のワインの銘醸地、アメリカ・カリフォルニア州ナパ・ヴァレーに、あらたに誕生したワイナリー「ケンゾー エステイト」。大自然のなかで育まれた純粋な葡萄を使って珠玉のプレミアムワインを造り出す、今、もっともワインファンが注目するワイナリーのひとつだ。そのプレミアムワインを、日本に居ながらにして、ナパ・ヴァレーのワイナリーのテイスティングルームさながらに愉しめる場所が、おなじく7月1日、東京・広尾にグランドオープンした。
写真＝平尾敦子
気軽にプレミアムワインがテイスティングできる
広尾に誕生した「ケンゾー エステイト ワイナリー」では、日本人オーナー 辻本憲三をはじめ、葡萄栽培家のデイビッド・アブリュー、醸造家のハイディ・バレットら、最高のスタッフがタッグを組んで情熱を注ぎ込んだ4つのプレミアムワイン（下の写真、左から、「あさつゆasatsuyu」＝ソーヴィニヨン・ブラン、「紫鈴rindo」＝洗練されたフラッグシップワイン、「紫murasaki」＝上級キュベのボルドーブレンド、「藍ai」＝カベルネ・ソーヴィニヨン）が、簡単な食事とともにグラスでもボトルでも愉しめる。
とくに、4種をひと通り味わえる「テイスティングセット」（各杯45ml・4000円、各杯90ml・8000円）は、普段、味わうことのできない希少な上級キュベ「紫murasaki」と「藍ai」が飲めるのでお薦め。ワイナリー直営店ならではの魅力がここにある。また、店内では、ワインの購入はもちろんのこと、ナパ・ヴァレーのワイナリーツアーへの申し込みや旅行のアドバイスなどを受けることもできる。さまざまな楽しみかたのある同店へ、ぜひ足を運んでほしい。
KENZO ESTATE WINERY Napa,CA｜
ケンゾー エステイト ワイナリー
東京都港区南麻布4-12-25 南麻布セントレ1F
Tel. 03-3448-0555
営業時間｜14:00～23:00
定休日｜無休
メニュー｜asatsuyuあさつゆ(グラス)1000円、
rindo紫鈴(グラス)1500円、
4種テイスティングセット(各杯45ml)4000円、
“おつまみ”プレート 1000円、
和牛の山椒肉じゃが 1000円ほか
http://www.kenzoestate.jp