EAT｜カフェ感覚でクラフトビールを楽しむビアカフェ、オープン
EAT｜カフェ感覚でクラフトビールを楽しむ
渋谷ヒカリエに大人のためのビアカフェ、オープン
「カフェに行くような感覚でクラフトビールを楽しみたい」。そんな新感覚ビアカフェ「iBeer LE SUN PALM（アイビアー・ルサンパーム）」が、渋谷ヒカリエ7階にオープン。デートや女子会、ひとり飲みなど、さまざまなシーンに対応するカジュアルで心地よい空間を提供する。
Text by KUROMIYA Yuzu
「ビアフロート」など、いままでにないビールの飲み方の提案も
「アイビアー・ルサンパーム」は、カフェのような心地良さとビアバルのようなにぎやかさが融合した空間で、女性がカジュアルにビールを飲みにいける新感覚のビアカフェだ。
ゆったりしたソファエリアでは、気の置けない仲間とビアパーティを、開放的なテラスエリアではわいわいと気軽にビールを楽しみ、カウンターエリアでは気軽にひとり飲みも可能。それぞれのライフスタイルに寄り添った空間を提供する。
フリッツ＆カラフルディップ
冷やしクレソン蕎麦 ライム添え
料理は野菜をたっぷり使い、スパイスやハーブ、フルーツを組み合わせたボーダーレスなメニューをラインナップ。10種類のカラフルディップから好きな2種類が選べるフリッツをはじめ、野菜をビールで漬けたピクルスやアボカドとパクチーを組み合わせた冷やっこ、クレソンたっぷりの冷たい蕎麦などビールにあう個性豊かな料理がずらり。ソーセージやハンギングテンダーステーキなど、ボリューム満点のメニューも用意されているのがうれしい。
クラフトビールには約100種類のスタイルがあるといわれるほど、その色や香り、味わいは多種多様。「アイビアー・ルサンパーム」では、常時、タップサーバー（樽生）で約10種類、ボトルで約20種類のクラフトビールを取り揃える。そのほかビアカクテルや、ソフトクリームを組み合わせた「ビアフロート」など、いままでにないビールの飲み方にも出合える。
その日の気分や味の好み、料理との組み合わせ、またラベルのデザインでジャケ飲みしたり、自由な発想でクラフトビールを楽しめるビアカフェの誕生だ。
アイビアー・ルサンパーム 渋谷ヒカリエ
営業時間｜平日・土曜 11:00～23:30 ※日曜は23:00まで
住所｜東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ7階
Tel. 03-6419-7496