EAT｜レストラン「トライベックス」｜今年もやってきたビールの世界大会！『ワールドビールフェア2012』

EAT｜小田急ホテルセンチュリーサザンタワー　レストラン「トライベックス」

今年もやってきたビールの世界大会！

『ワールドビールフェア2012』

今年もやってきたビールのおいしい季節。世界各国のビールが味わえる『ワールドビールフェア2012』が7月1日（日）から8月31日（金）まで、小田急ホテルセンチュリーサザンタワーのレストラン「トライベックス」で開催される。

Text by YANAKA Tomomi

生ビールとボトルビール全10種類が登場

レストラン「トライベックス」の恒例ともいえるビールの世界大会『ワールドビールフェア』。今年も世界中から厳選されたビールが登場し、その味わいとのど越しでビール好きをうならせてくれる。

今年はビールの本場、ドイツやベルギーをはじめ、オーストラリア、デンマーク、日本など厳選された10銘柄が顔を並べる。また、エリザベス女王即位60周年記念やオリンピックなどなにかと注目が集まるイギリスのビールもそろえられた。

生ビールは、ベルギーを代表する伝統的なランビックビールにチェリーをくわえた、ルビー色で甘酸っぱい味わいの「ベル・ビュークリーク」、クリーミーな泡で日本人の味覚に合った黒ビール「エビススタウトクリーミートップ」など3種類が登場。

ボトルビールでは、ペリー来航時に日本に入ってきたといわれるイギリスの「バスペールエール」や、1953年のエリザベス女王即位記念に発売された本格派プレミアムラガーとして名高いオーストラリアの「カールトンクラウンラガー」といった話題性の高いビールも。また、良質な岩清水を使用し、苦味・深み・コクのバランスが絶妙ですっきりとした飲み口のドイツビール「クロムバッハ・ピルス」など、ビール好きにはたまらないラインナップだ。

世界のビールが一堂に会するこの機会。ぜひ、おいしいビールを飲みくらべ、のどの渇きと暑さを吹き飛ばしていただきたい。