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EAT｜原料にこだわり抜いたドイツビール「フレンスブルガー」樽生ギャラリー

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EAT｜原料にこだわり抜いたドイツビール「フレンスブルガー」樽生ギャラリー

<strong>Flensburger Frühlingsbock｜フレンスブルガー・スプリングボック</strong>

<strong>Flensburger Frühlingsbock｜フレンスブルガー・スプリングボック</strong><br />「フランツィスカーナーバー＆グリル御茶ノ水」<br />東京都千代田区神田駿河台3-1<br />Tel. 03-5283-6846<br /><br />地下に秘密めいた大型ワインセラーも完備した3階建ての本格ドイツレストラン。いままでのドイツ料理の枠を超えた、新感覚の創作ドイツ料理「ノイエキュッへ」が定番メニュー。さまざまな用途に使える大人のレストランだ。

<strong>Flensburger Frühlingsbock｜フレンスブルガー・スプリングボック</strong><br />「レーゼンヴァルト表参道ヒルズ」<br />東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館地下3F<br />Tel. 03-5775-1941<br /><br />表参道ヒルズの地下3階にあるドイツ版“薬膳”レストラン。中世薬草学の祖、聖女ヒルデガルトに学び、独自に表現したドイツの自然派料理。万能の穀物、ディンケル小麦（古代麦）や、ハーブ・スパイスを四季折々の旬の素材とともにたっぷり楽しめる。ドリンクはドイツ直輸入のプレミアムビール、ソムリエ厳選のドイツワインをはじめ、女性に人気のハーブティーをベースにしたハーブカクテルやフレッシュフルーツカクテルなどをラインナップ。

<strong>Flensburger Frühlingsbock｜フレンスブルガー・スプリングボック</strong><br />「フランツィスカーナーバー＆グリル六本木ヒルズ」<br />東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズメトロハット／ハリウッドプラザ1F<br />Tel. 03-5786-6867<br /><br />七大天使を現代に蘇らせた天井壁画が、アーティスティックな雰囲気を醸し出す。広々とした開放的なテラス席やウェイティングカウンターも併せ持つ、大人の社交場レストランだ。

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