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特集｜「パーマカルチャーデザイン」を暮らしのなかにギャラリー

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特集｜「パーマカルチャーデザイン」を暮らしのなかにギャラリー

<strong>特集｜「パーマカルチャーデザイン」を暮らしのなかに</strong>

<strong>特集｜「パーマカルチャーデザイン」を暮らしのなかに</strong>　傾斜地に石を積んだ畑。相互の相性や効果を考慮し組み合わされた、野菜やハーブ、果樹などの作物が植えられている

<strong>特集｜「パーマカルチャーデザイン」を暮らしのなかに</strong>　紅葉が美しい広葉樹の林の前で。林の奥には小麦畑があるという

<strong>特集｜「パーマカルチャーデザイン」を暮らしのなかに</strong>　今でも使えるという足踏み脱穀機

<strong>特集｜「パーマカルチャーデザイン」を暮らしのなかに</strong>　農家の暮らしを変えた足踏み縄ない機

<strong>特集｜「パーマカルチャーデザイン」を暮らしのなかに</strong>　ワークショップでも使われるさまざまなクワやスキ

<strong>特集｜「パーマカルチャーデザイン」を暮らしのなかに</strong>　土や堆肥をふるう回転式のフルイ

<strong>特集｜「パーマカルチャーデザイン」を暮らしのなかに</strong>　左から手動式のミンサー、リンゴの皮むき機、精米機、製粉機、ジューサー

<strong>特集｜「パーマカルチャーデザイン」を暮らしのなかに</strong>　さまざまな仕事のできる加工場

<strong>特集｜「パーマカルチャーデザイン」を暮らしのなかに</strong>　銅の叩き出しをして、キッチンスプーンを制作中

<strong>特集｜「パーマカルチャーデザイン」を暮らしのなかに</strong>　自然の仕組みである煙突効果を利用したロケットストーブ。公園や庭の落ち枝で煮炊きができる

<strong>特集｜「パーマカルチャーデザイン」を暮らしのなかに</strong>　冬期で枯れ葉に埋まっているが、水面が少し見えるところがビオトープとなっている

<strong>特集｜「パーマカルチャーデザイン」を暮らしのなかに</strong>　バイオジオフィルターの水路の上に葉をしげらせるワサビ

<strong>特集｜「パーマカルチャーデザイン」を暮らしのなかに</strong>　四井式堆肥場は仕切りもなく、堆肥作りのための切り返しも楽にでき多様性を生んでいる

<strong>特集｜「パーマカルチャーデザイン」を暮らしのなかに</strong>　堆肥熱は40～50度にもなることもある

<strong>特集｜「パーマカルチャーデザイン」を暮らしのなかに</strong>　外かまどで飯と味噌汁を炊く。待つ時間も楽しい

<strong>特集｜「パーマカルチャーデザイン」を暮らしのなかに</strong>　奥様の千里さんは、薪ストーブでチキンをグリル

<strong>特集｜「パーマカルチャーデザイン」を暮らしのなかに</strong>　収穫した作物の保存法も大事な暮らし術

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