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EAT｜TORAYA TOKYO｜あたらしいコンセプトの“TORAYA”が東京ステーションホテルにオープンギャラリー

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EAT｜TORAYA TOKYO｜あたらしいコンセプトの“TORAYA”が東京ステーションホテルにオープンギャラリー

<strong>TORAYA TOKYO</strong>　喫茶はもちろん、和菓子などスイーツの販売もおこなう「TORAYA TOKYO」。注目は虎屋が展開する各ブランドを代表するスイーツを一堂に食べられるという贅沢なメニューだ

<strong>TORAYA TOKYO</strong>　和菓子屋の原点を再現したいという想いから誕生した「とらや工房」　各252円　※人形焼は2つセット

<strong>TORAYA TOKYO</strong>　「とらや」の羊羹、“夜の梅と新緑”　420円

<strong>TORAYA TOKYO</strong>　「とらや」のあんみつ　1155円

<strong>TORAYA TOKYO</strong>　「TORAYA CAFÉ」定番人気メニューの“あずきとカカオのフォンダン”　840円

<strong>TORAYA TOKYO</strong>　「TORAYA CAFÉ」秋限定メニューの“和栗とチョコレートのフォンダン”　945円

<strong>TORAYA TOKYO</strong>　「とらやパリ店」でしか食べることのできなかったマカロンが登場　各263円

<strong>TORAYA TOKYO</strong>　「とらやパリ店」のマロン饅頭　525円

<strong>TORAYA TOKYO</strong>　「とらや」の“夜の梅”、「TORAYA CAFÉ」の“あずきとカカオのフォンダン”、「とらやパリ店」の“ポワールキャラメル羊羹”の3種がワンプレートになった、TORAYA TOKYOオリジナルメニューの「TOKYOプレート」　945円

<strong>TORAYA TOKYO</strong>　季節によって違う表情をみせる、TORAYA TOKYOオリジナルメニューの「吹き寄せごはん」　1260円　※汁椀・香の物付き

<strong>TORAYA TOKYO</strong>　TORAYA TOKYO限定のギフトセット

<strong>TORAYA TOKYO</strong>　内装を手掛けたのは建築家の内藤廣氏。100年の歴史を見守りつづけた赤煉瓦を象徴的に再生。随所に施された白壁と赤煉瓦のコントラストがクラシックでありながらもモダンな雰囲気をかもし出す

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