コルクを抜くことなくボトルの中のワインを注げる革新的ツール「CORAVIN」|DESIGN

DESIGN|コルクを抜くことなくボトルの中のワインを注げる革新的ツール

DESIGN NEWS

CORAVIN|コラヴァン

大切なワインを少しずつ味わいながら長期保存が可能

ワインのコルクを開けずに中身を注げる「コラヴァン」。ワインの楽しみ方が変わる画期的なツールだ。

Text by WASEDA Kosaku(OPENERS)

純度99.9パーセントの窒素ガスをボトルに注入

coravin_012

「コラヴァン」はワインボトルのコルクを抜くことなく、ボトルの中のワインを楽しめる世界初のツールだ。

従来ならばワインを開封すると、空気と触れ合ったワインは酸化がはじまるため、本来の味を維持することは難しかった。コラヴァンは1本飲み切ることを考えず、少量からワインを味わえる。

ニードルをコルクに差し込むことで、コルクを抜かずにワインを注げる。このニードルはコルクから抜いた後に自然に穴を封止し、ワインの酸化を防ぐ。ニードルはボトルや状況に合わせて3種類から選択可能だ。

純度99.9パーセントの窒素ガスをボトルに注入することで、ワインが酸素に触れずボトル内で自然に醸造を続け、何ヶ月でもその味を堪能できる。ガスはカプセル式になっており、カプセル1本でワインボトル2~3本に対応する。

coravin_009
coravin_010
coravin_011

ラインナップはダークグラファイト仕上げの「コラヴァン モデル2」と、2色のカラーバリエーションをもつ「コラヴァン モデル2 エリート」のふたつ。

さまざまな種類のワインを1口ずつ飲み比べすることもでき、ワインの楽しみ方を大きく広げる。ワイン好きの方にぜひともおすすめしたいプロダクトだ。

コラヴァン モデル2
サイズ|H21×W14×L6.35cm
重量|445g(カプセル含む)
素材|ステンレススチール、亜鉛、ABS樹脂、混合ポリエステル、ガラス繊維強化ナイロン
付属品|コラヴァン カプセル×2
カラー|ブラック
価格|6万5000円(税別)

コラヴァン モデル2 エリート
サイズ|H21×W14×L6.35cm
重量|445g(カプセル含む)
素材|ステンレススチール、亜鉛、ABS樹脂、混合ポリエステル、ガラス繊維強化ナイロン
付属品|コラヴァン カプセル×2
カラー|シルバー、レッド
価格|6万8000円(税別)

コラヴァン カプセル
容量|4.0g 圧縮窒素ガス
価格|2本セット 3000円(税別)

コラヴァン ワインシステム ニードル
サイズ|9.7cm
種類|ファスター、スタンダード、ヴィンテージ
価格|3本入り 1万6000円(税別)