「さっぽろ雪まつり」でモエ・エ・シャンドンのポップアップラウンジがオープン|MOËT & CHANDON

MOËT & CHANDON|「さっぽろ雪まつり」でモエ・エ・シャンドンのポップアップラウンジがオープン

※画像はイメージです

EAT TOKYO Tips

MOËT & CHANDON|モエ・エ・シャンドン

幻想的な白の世界でアイス アンペリアルを楽しむ

モエ・エ・シャンドンはさっぽろ雪まつりが開催される2017年2月6日(月)~2月12日(日)の期間で、ポップアップラウンジ「MOËT ICE LOUNGE」をオープン。アイス アンペリアルやフードを展開する。

Text by WASEDA Kosaku(OPENERS)

氷を浮かべて完成するシャンパン「アイス アンペリアル」

「さっぽろ雪まつり」は、2017年で68回目の開催となる札幌の冬の祭典。新潟県の十日町雪まつりや南魚沼市雪まつりと並ぶ日本三大雪祭りだ。

そして2017年に創業130年を迎える北海道新聞社と60年を迎えるさっぽろテレビ塔を記念し、さっぽろ雪まつりの開催期間に合わせ、「Anniversary Celebration(アニバーサリー セレブレーション)」を開催。

この歴史的なアニバーサリーを祝福するため、モエ・エ・シャンドンは、さっぽろテレビ塔1Fフロアでポップアップラウンジ「MOËT ICE LOUNGE(モエ アイス ラウンジ)」を期間限定でオープンする。

ここでは北海道を中心にカフェ&レストランを全国展開するYOSHIMIとモエ・エ・シャンドンのマリアージュフードや、氷を浮かべて初めて完成するシャンパン「アイス アンペリアル」、モエ・エ・シャンドンのフラッグシップ「モエ アンペリアル」を楽しめる。

氷の涼やかさが溶け込んだ優雅な泡立ちの「アイス アンペリアル」は、幻想的な白の世界が広がる雪まつりを華やかに演出する。

moet-ice-lounge_002
moet-ice-lounge_005

また同時に、テレビ塔3F屋上を特別に開放し、さっぽろ雪まつりの夜景を一望できる「Anniversary Sky Terrace(アニバーサリー スカイ テラス)」も実施。ここでもモエ・エ・シャンドンを購入することが可能だ。

雪が舞い散る美しい冬の札幌で、煌めくシャンパーニュと共に、友人や家族、恋人など、大切な人とのひと時を楽しんでみてはいかがだろう。

モエ アンペリアル
モエ・エ・シャンドンのシンボル。かつてモエ・エ・シャンドンをこよなく愛した皇帝ナポレオン1世の生誕100周年を記念しアンペリアル(皇帝)の名を冠し、1869年に登場。毎年100種類以上のワインをブレンドして造られるモエ アンペリアルは、メゾンのスタイルを最も高い完成度で普遍的に表現したもので、フルーティな輝き、魅惑的な味わい、そしてエレガントな熟成が特徴。

アイス アンペリアル
氷を浮かべて完成するシャンパン。モエ・エ・シャンドンの伝統的なスタイルはそのままに、もっと自由にシャンパンを楽しむことができるのがアイス アンペリアル。マンゴーやグアバなどの力強いトロピカルフルーツの香りに、ふくよかなネクタリンやラズベリー、果実の凝縮感、ふくよかさ、そしてフレッシュさが絶妙なバランスで、氷を入れて楽しむための味わいを造り出している。

モエ アイス ラウンジ
開催期間|2017年2月6日(月)~2月12日(日)
開催時間|11:00~21:00 ※最終日は2月12日(日)は20:00まで ※時間変更になる可能性があります
場所|さっぽろテレビ塔 1Fフロア
北海道札幌市中央区大通西1

問い合わせ先

モエ・エ・シャンドン

https://moet.jp/