ハイジュエラー、ショーメとのコラボレーションによるアフタヌーンティー|CONRAD TOKYO

CONRAD TOKYO|ハイジュエラー、ショーメとのコラボレーションによるアフタヌーンティー

LOUNGE EAT

CONRAD TOKYO|コンラッド東京

ショーメ×コンラッド東京

メゾンのシグネチャーアイコンを
遊び心たっぷりのスイーツで表現

コンラッド東京のバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、フランスのハイジュエラー「ショーメ」とコラボレーションし、メゾンのアイコニックなティアラとジュエリーコレクションをモチーフとしたアフタヌーンティー「プリンセス・セレブレーション」が2019年5月1日(水・祝)~6月30日(日)の期間に提供される。

Text by OZAKI Sayaka

ティアラやジュエリーをモチーフとした遊び心溢れるスイーツ&セイボリー

和のモダンラグジュアリーをコンセプトとするコンラッド東京のバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、パリのハイジュエリーブランド「ショーメ」とコラボレーションしたアフタヌーンティー「プリンセス・セレブレーション」が2019年5月1日(水・祝)~6月30日(日)の期間に提供される。

伝統的なスタイルを継承しながら現代のセンスを融合させ、創造性に満ちたデザインを追求するメゾンの世界観を表現したアフタヌーンティーには、コンラッド東京のペストリーシェフ・岡崎正輝氏によって、現代の女性たちにふさわしいエレガントかつ遊び心溢れるスイーツとセイボリーが取り揃えられた。

メゾンのシグネチャーカラーであるコバルトブルーと、ショーメのアイコニックなティアラをシュガークラフトであしらったブルーベリーケーキや、チョコレートでかたどったティアラを飾った可憐なルビーチョコといちごのタルト、イヤリングに見立てたマカロン、エレガントなドレスをイメージしたいちごのバシュランなど、緻密で華やかなスイーツは眺めているだけでも嬉しくなる。

セイボリーも、ゴールドに輝くワインジュレとフォアグラムース、ピンクと金粉でジュエリーコレクションを表現したボロネーズライスコロッケなど、ほどよい酸味を効かせてスイーツの合間の絶妙なアクセントに仕上げられている。

ガラスのプレートで提供されるスタンダードプランの他に、階段状のプレートにプレゼンテーションされたデラックスプランや、フリーフローシャンパン付きプランを用意。緑の若葉が色濃くなり始める浜離宮庭園と、初夏の光がきらめく東京湾を臨む開放的なトゥエンティエイトで、ゆったりとしたひと時を楽しんで。

コンラッド東京 アフタヌーンティー

コンラッド東京 アフタヌーンティー
コンラッド東京 アフタヌーンティー

アフタヌーンティー「プリンセス・セレブレーション」

期間|2019年5月1日(水・祝)~6月30日(日)
時間|平日13:30~16:30、土曜11:00~16:30、18:30~20:30、日曜・祝日11:00~16:30、18:30~21:00、場所|コンラッド東京28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
料金|スタンダードアフタヌーンティー1名4900円、スタンダードアフタヌーンティー+コンラッド・ベア付き1名5900円、デラックスアフタヌーンティー1名6850円、スタンダードアフタヌーンティー+シャンパーニュフリーフロー付き1名7500円、デラックスアフタヌーンティー+コンラッド・ベア付き1名8350円 ※すべて税別、別途サービス料15%
内容|スイーツ5種、セイボリー3種、スコーン2種、飲み物

問い合わせ先

コンラッド東京(レストラン予約直通)

Tel.03-6388-8745

https://www.conradtokyo.co.jp/plans/restaurants/afternoon/twentyeight_1905