夏季限定サマースイーツに抹茶とマンゴ、2種のかき氷が登場|PALACE HOTEL TOKYO
LOUNGE / EAT
2018年8月23日

夏季限定サマースイーツに抹茶とマンゴ、2種のかき氷が登場|PALACE HOTEL TOKYO

PALACE HOTEL TOKYO|パレスホテル東京

酷暑を乗り切る! ふわふわシェーブアイスを
抹茶とマンゴ、2種の味わいで楽しむ

東京・丸の内のパレスホテル東京で、夏季限定のサマースイーツ「抹茶&あずきのシェーブアイスと白玉」「マンゴ&ココナッツのシェーブアイスとヨーグルトクリーム」が人気だ。

Text by OZAKI Sayaka

味わいが変わる抹茶、そしてマンゴ&ココナッツのコンビ

パレスホテル東京のロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」にて、2018年9月30日(日)までの夏季限定で2種のかき氷が味わえる。きめ細かくふわふわとした抹茶のシェーブアイスの下に、たっぷりのあずきをしのばせた「抹茶&あずきのシェーブアイスと白玉」は、食べ進めるごとに味わいの変化が楽しめる。

一方で、ココナッツをトッピングしたシェーブアイスに、マンゴピューレを合わせた爽やかなヨーグルトクリームが隠された「マンゴ&ココナッツのシェーブアイスとヨーグルトクリーム」には、フレッシュなマンゴも添えられ、より深みのあるフルーツの甘みが味わえる。

1_PALACE-HOTEL-TOKYO_OPENERS

3_PALACE-HOTEL-TOKYO_OPENERS

加えて「ザ パレス ラウンジ」では、同じく夏季限定で夏の彩りや旬の食材を取り入れたアフタヌーンティーを提供。胡麻とレモンのエクレア、ココナッツとマンゴのラミントン、オイルサーディンとトマトのフォカッチャ、抹茶寒天などをオリジナルの三段重に詰め合わせた、和洋折衷の斬新なスタイルだ。お濠の緑を眺める涼やかなラウンジで、色鮮やかなサマースイーツとアフタヌーンティーを楽しみたい。

2_PALACE-HOTEL-TOKYO_OPENERS

パレスホテル東京 夏季限定サマースイーツ、アフタヌーンティー

期間|2018年9月30日(日)まで
場所|パレスホテル東京「ザ パレス ラウンジ」
住所|東京都千代田区丸の内1-1-1 1F
内容|サマースイーツ:抹茶&あずきのシェーブアイスと白玉、マンゴ&ココナッツのシェーブアイスとヨーグルトクリーム(ともに1500円、税別・サービス料別)
夏のアフタヌーンティー:胡麻とレモンのエクレア、ココナッツとマンゴのラミントン、鰻の手毬寿司、オイルサーディンとトマトのフォカッチャ、ロブスターディップ、抹茶寒天ほか(4200円、グラスシャンパン付き6000円、税別・サービス料別)※提供時間 平日13:00~16:30、土日祝14:00~(3時間制)

問い合わせ先

パレスホテル東京

Tel.|03-3211-5309

https://www.palacehoteltokyo.com

           
Photo Gallery