各回定員は20名

今回の「UTSU-WA?」とのコラボレーション「WHITE PLATE LAB」は、アレッシィの多様なホワイトプレートのなかからお気に入りの1枚を選び、そのプレートをキャンパスに見立て、料理の盛りつけや日本ならではの和食器との組み合わせを提案する食事会形式のワークショップ。ドイツの家電ブランド「MIELE（ミーレ）」社の表参道ショールームが会場となる。

コラボレ－ターの「UTSU-WA?」は、うつわ好きの衣奈彩子さん、料理とお酒が好きなファッションエディターの横山直美さん、映画と食にゆかりのある鈴木悦子さん、世界を飛び回って活躍するシェフ船越雅代さんが出会ってスタートしたもの。うつわと料理に親しみ、“WA”（和、輪、話…）を愉しむシークレットレストランを不定期で開催している。

UTSU-WA?は、「これまで、国内外の作家さんとコラボレーションし、心惹かれるテーマ ＝『？』を見出しながら、少人数制のシークレットレストランを企画してきました。今回は『WHITE PLATE LAB』をテーマに、アレッシィのホワイトプレートシリーズと、和のうつわのとり合わせや、普段づかいのアイデアを、ゲストの方々にも盛り付けを楽しんでいただきながらご提案します。国を越え、UTSUWAがつなぐ人びとの輪と調和、和みの時間をお楽しみいただければ、うれしく思います」とメッセージ。

WHITE PLATE LAB

日時｜2013年11月6日（水）

第1回 13:00～14:30 ランチ

第2回 18:00～19:30 アペリティーヴォ

会場｜ミーレ・センター 表参道

東京都港区南青山 4-23-8（根津美術館向かい）

会費｜6300円（white plateのおみやげ付）

定員｜各回20名（要予約）

申し込み｜第1回　http://peatix.com/event/20982

第2回　http://peatix.com/event/20997

「WHITE PLATE LAB」と連動したディスプレイをアレッシィ ショップ 青山で展開

カスティリオーニや伊東豊雄、ブルレック兄弟、ジャスパー・モリソンなど世界の名だたる建築家やデザイナーがデザインした多様なアレッシィのホワイトプレートを、プレートに込めたデザインコンセプトとあわせて紹介。さらに2013年の新作コレクションのプレゼンテーションもおこなわれる。

会期｜2013年10月26日（土）～11月10日（日）

会場｜アレッシィ ショップ 青山

東京都港区北青山3-2-5

Tel. 03-5770-3500