ドキュメンタリー映画『TSUKIJI WONDERLAND』のブルーレイ&DVDがリリース|MOVIE
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2017年7月21日

ドキュメンタリー映画『TSUKIJI WONDERLAND』のブルーレイ&DVDがリリース|MOVIE

MOVIE|世界で一番エキサイティングな食のワンダーランド「築地」

世界が絶賛したフード・ドキュメンタリー

ドキュメンタリー映画『TSUKIJI WONDERLAND』のブルーレイ&DVDが2017年7月26日(水)にリリースされる。日本の食文化、職人の生き様をありありと映しとった至高のフード・ドキュメンタリーだ。

Text by WASEDA Kosaku(OPENERS)

報道規制厳しい築地市場で長期取材を敢行

昨年度、サン・セバスチャン国際映画祭、モントリオール世界映画祭ほか世界各国で上映されたドキュメンタリー映画『TSUKIJI WONDERLAND』(築地ワンダーランド)。本作のブルーレイ、DVDがリリースされる。

報道規制が厳しい「築地市場」の深部に初めて長期取材を敢行し、日本の食文化の真髄に迫った。春夏秋冬の旬の魚、プロ意識と職人意識が織り成す人間模様や生き様。伝統、技術、情熱によって育まれた「築地」の真の姿を捉えた初のドキュメンタリーだ。

今回のソフト化にあたり150名に取材した600時間に及ぶ劇場未公開映像から、監督が新たに編集した約109分の貴重な特典映像を収録。

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資料価値の高い映像に加え、映画に登場する料理人や文化人らの築地との思い出や、日本の海産物・旬、職人観まで熱く語るインタビューなど、日本の食文化を深堀りした内容になっている。

また映画の制作中に、スチール撮影で捉えられた築地市場の写真集も発売中。築地の様子をオールカラー128ページに渡り、ありのままに伝える。

フードカルチャーに興味のある方はもちろん、築地市場や日本特有の職人文化に関心のある方まで、世代を問わず楽しめる作品だ。

TSUKIJI WONDERLAND
発売・販売元|松竹
発売日|2017年7月26日(水)
価格|【ブルーレイ(2枚組)】6300円 【DVD(2枚組)】5400 ※ともに税別
特典映像内容|◆本編ディスク(BD&DVD共通): 予告編集(90秒・30秒)、DVD・BDオリジナルエンドロール(クラウドファンディング支援者)
◆特典ディスク(BD&DVD共通):
「Navigation of Wonderland」 ~未公開映像を中心に、築地市場の各エリアを紹介~
1:相対セリ場 2:海老セリ場 3:活魚セリ場 4:塩干物セリ場 5:鮮魚セリ場 6:雲丹セリ場 7:生鮪セリ場 8:冷凍鮪セリ場 9:築地市場
「未公開インタビュー/料理人」 「未公開インタビュー/スペシャリスト」
「旬 番外編/江戸前の美学」「仲卸探訪/自然の恵み」
外装・封入特典:スリーブケース(BD&DVD共通)
※本編ディスク、特典ディスク共に、リージョンフリー仕様
※本編 英語字幕付き
(c)2016松竹

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写真集 TSUKIJI WONDERLAND
ページ数|128頁(オールカラー)
判型|B5判横
発行|山と渓谷社
価格|2500円(税別)
発売中

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問い合わせ先

松竹

Tel.03-5550-1611

           
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