アンダーズ 東京のルーフトップ テラスに「星降る夜のクリスマスイグルー」｜EAT
Andaz Tokyo Tranomon Hills｜アンダーズ 東京
地上250メートルのルーフトップ テラスで
味わうクリスマスディナー
東京・虎ノ門のラグジュアリー ライフスタイルホテル「アンダーズ 東京」で、1年の締めくくりにふさわしい数々の洗練されたスペシャルメニューが、カジュアルダイニングやバー、ペストリーショップで提供されている。なかでも注目したいのは2017年にも好評を博したグランピングスタイルのラグジュアリーディナー「星降る夜のクリスマスイグルー」。2018年も、クリスマスの2夜限定で虎ノ門ヒルズ最上階にて開催される予定だ。
Text by OZAKI Sayaka
アンダーズ 東京の最上階から夜景を楽しむ「星降る夜のクリスマスイグルー」
国や都市の特性を積極的に採り入れながら、ゲスト一人ひとりが自身のスタイルで快適に過ごせるよう、刺激的でありながらもさりげない空間を創造するラグジュアリー ライフスタイルホテル「アンダーズ 東京」。2018年、その「アンダーズ 東京」でフェスティブシーズンを彩るスペシャルメニューが多数提供される。
なかでも注目したいのは、クリスマスの2夜限定で虎ノ門ヒルズのルーフトップに設えられる透明なテント「イグルー」で味わうスペシャルなクリスマスディナーだ。日本の雪国の風物詩かまくらをイメージし、ラグジュアリーでより個性的なグランピングスタイルへと進化。東京タワーと煌めく夜景を臨みながら、シェフが特別に用意したフルコースをワインペアリングで堪能できる。
コースメニューは、「チキンコンソメ 牛肉と根野菜パイ包焼き」、「伊勢海老 金目鯛 ほうれん草 ユリ根 白ワインと柚子のソース」、「黒毛和牛テンダーロインの低温ロースト トリュフのドフィノワ 芽キャベツ ポワローブレゼ ピノノワールソース」など、デザートを含めて全6品。そしてディナーの帰りには、ホテルからのクリスマスプレゼントとしてオリジナルの純米吟醸「52」が提供される。
星降る夜のクリスマスイグルー
場所｜アンダーズ 東京 ルーフトップ テラス
住所｜東京都港区虎ノ門1-23-4 アンダーズ 東京 52階
期間｜2018年12月23日（日・祝）～12月24日（月）
時間｜ 第1部 18：00～20：00、第2部20：30～22：30
料金｜1名4万5000円（税・サービス料別）
予約｜Tel.03-6830-7739（受付時間 月～土9：00～21：00、日曜 9:00～19:00）
※席数には限りがございます。
※2018年11月30日現在、満席のためキャンセル待ち