チョコレートを贈るのもいいけれど、せっかくのバレンタインデーはデートだって楽しみたい。グッチ カフェから期間限定で登場したのは、見た目も情熱的に、愛を語るハート型のスイーツだ。

情熱的にいくか、それともかわいさで勝負？

今年、グッチ カフェから登場した期間限定バレンタインのスイーツは2種類。赤く情熱的な「シャンパンのムース 赤いベリーとシャンパンジュレを添えて」とリボンモチーフが愛らしい「キャラメルシナモンムース ホワイトチョコクリームと共に」のふたつだ。
「シャンパンのムース 赤いベリーとシャンパンジュレを添えて」
“Champagne Mousse with Assorted Berries and Champagne Jelee”
艶やかで、燃えるような赤色が印象的なのは、「シャンパンのムース 赤いベリーとシャンパンジュレを添えて」（1600円）だ。口当たりが軽やかなシャンパンムースをベースに、フランボワーズのグラッサージュ（つや出しの上がけ）がほどこされ、苺とフランボワーズが飾られている。さらにその上には、透明のシャンパンジュレが添えられて、恋人たちにぴったりな官能的な雰囲気も。ムースにフォークを入れると、なかからはシャンパンジュレに浸ったフルーツが出てくる。

「キャラメルシナモンムース ホワイトチョコクリームと共に」 “Caramel Cinnamon Mousse with Chocolate Cream”   そしてふたつめは、リボンモチーフが大きくプレートにあしらわれた「キャラメルシナモンムース ホワイトチョコクリームと共に」（1600円）。シナモンで香りづけしたキャラメルのムースに、上からホワイトチョコレートクリームをかけ、さらにグッチのGGロゴで飾ったもの。なかにはバターソテー（キャラメリゼ）したリンゴが入っており、キャラメルシナモンムースと絶妙な味のコンビネーションを見せる。

グッチ銀座でショッピングを楽しみ、グッチ カフェでスイーツを食し、そしてお土産には「グッチ チョコレート」を。恋人とだけでなく友人や家族とも、ぜひ一緒に味わってみてはいかがだろう。

Photo by IIDA NOBUO

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