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EAT|Tokyo Tips
2010.01.06

6ヵ月間かけて、絶妙なブレンドで開発したたいやきの皮

自由が丘にバターたいやきカフェ 「NAZEYA自由が丘」 オープン

 
自由が丘・北口すずかけ通りに、バターたいやきカフェ「NAZEYA」が12月17日オープン。“いままでにない新感覚なスイーツたいやき”、“冷めてもふんわりとしたバター風味の皮”をコンセプトに、たいやきサンドイッチなど、店名にちなんで“なぜ?”がいっぱい詰まったカフェとなっている。

皮そのものがおいしいから、さめてもおいしく、プレーンに自信あり

バニラカスタード

ジャズがBGMの店内に、メニューは、バターたいやきと、自信作のたいサンド、ドリンク類も充実。贅たくスイーツテイストのたいやきは、あんなしの「プレーン」が100円、「黒あん・白あん」が200円、「バニラカスタード」、オリジナルの「メープルウォルナッツ」が230円。さめてもふんわりとおいしい生地は、プレーンを提供するほどの自信作で、ヘルシー志向の女性や年配者に早くも人気だという。

また、イートイン限定の「たいサンド(2匹)」700円は、スモークサーモン、タマゴと粒マスタード、生ハムとクリームチーズ、グリルチキンの4種類で、サンドイッチの具材をたいやきの生地で挟むという斬新さ。
たいやき誕生100年を経て、これまでのたいやきの概念を覆す、スイーツなたいやき。まずプレーンから食してみたい。

NAZEYA自由が丘
東京都目黒区自由が丘2-16-19
Tel. 03-3725-2013
営業時間|11:00〜19:00(土日祝〜20:00)
毎水曜定休
http://www.nazeya.com
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