フライパン「パルマデュール エクセレント」シリーズに両手ハンドルモデルが登場|WMF

WMF|フライパン「パルマデュール エクセレント」シリーズに両手ハンドルモデルが登場

DESIGN NEWS

WMF|ヴェ―エムエフ

ドイツで高い認知度を誇るキッチンウェアブランド

ドイツのキッチンウェアブランド、WMFの人気フライパン「パルマデュール エクセレント」に両手ハンドルモデルが登場。パエリヤや鍋料理も作れる万能キッチンアイテムだ。

Text by WASEDA Kosaku(OPENERS)

扱いやすさをアップした「パルマデュール エクセレント」

「WMF」(ヴェ―エムエフ)は1853年に創立したドイツの老舗キッチンウェアブランドだ。優れた品質とデザインが高く評価されている。ドイツでは「Brands of the year」(今年のブランド)に表彰され、高級ホテルやレストランのシェフ、一般家庭でも広く愛用されている。

この度、WMFのフライパンで人気の「パルマデュール エクセレント」シリーズに両手ハンドルタイプが追加された。「パルマデュール エクセレント」は製造過程で、幾層にもノンスティックコーティングを施しているため、食材がくっつきにくい。なめらかな表面で食材の滑りがよいのも特徴だ。こびりつきやすい餃子や魚のムニエル、オムレツも型崩れせずふんわりと仕上がる。

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またアルミの熱の伝わりが早い特徴を備えつつ、全体の厚みによって高い保温力を実現している。肉や魚がもつ脂を利用して焼き上げるため、普段より少ない油で美味しく焼き上げることが可能だ。

両手ハンドルタイプは、持ち上げた時の負担が軽減されるために、扱いやすいことがポイント。片手ハンドルタイプに比べて深さもあるため、パエリヤや鍋料理にも活用できる。

ラインナップは直径24cmと28cmの2種類。そのほか公式オンラインショップでは、お得なデビューセットも展開される。

「パルマデュール エクセレント」の使いやすさと、出来上がった料理のおいしさをぜひ体感してみてほしい。

パルマデュール エクセレント 両手フライパン
取扱店舗|主要百貨店、専門店、WMF Official Online Shop、WMF公式ショップ楽天店

24cm
容量|2.8L
重量|約1.1kg
サイズ|外寸25.2cm 内径24cm 外寸(取っ手込)36.4cm 高さ7.5cm

28cm
容量|4.3L
重量|約1.5kg
サイズ|外寸29.1cm 内径28cm 外寸(取っ手込)40.3cm 高さ8cm

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問い合わせ先

ヴィ―エムエフ

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