少しだけでいいから知っておきたい「テーブルマナー」|EAT

EAT|少しだけでいいから知っておきたい「テーブルマナー」

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EAT|ワインを楽しみながら気軽にテーブルマナーを学ぶ

ワインと楽しむ「テーブルマナー」プラン

インターコンチネンタルのテーブルマナー講座は、食事とワインを楽しみながら気軽に「テーブルマナー」を学べる。レストランの所作やフレンチの楽しみ方、ワインの飲み方まで幅広くマナーを確認できる。

Text by WASEDA Kosaku(OPENERS)

ランチ・ディナー各2コースを用意

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、ファインダイニング「ラ・プロヴァンス」にて、食事をしながら気軽にテーブルマナーを学べる『ワインと楽しむ「テーブルマナー」プラン』を用意した。

レストラン、ホームパーティといった場での所作は気を付けたいもの。白・赤のグラスワインを1杯ずつ付いたこのプランは、基本的なレストランでの所作から、テーブルマナー、フランス料理を楽しむ方法など、コース料理を楽しみながら気軽に学べる。

またワインの味わい方、扱い方も同時にレクチャーを受けられ、あらゆる場面に対応した内容になっている。

ランチおよびディナーともに各2コースが用意され、予算やシチュエーションに合わせて選べる。尻込みしてしまいがちなコース料理のマナーを、気軽に楽しく学べる良い機会だ。

ワインと楽しむ「テーブルマナー」プラン
期間|通年 平日1日1組限定
時間|ランチ11:00~15:00(L.O.14:30) ディナー17:30~21:00(L.O.)
料金|ランチ8000円/1万円 ディナー1万円/1万2000円 (税金・サービス料12パーセント別)
内容|乾杯酒ロゼスパークリングワイン1名様1杯、赤・白グラスワイン各1杯付き
<1万円のコース例>
【前菜】 ミックスグリーンサラダ
【温菜】 シェフ特製本日のスープ
【魚料理】 本日のお魚料理
【肉料理】 本日のお肉料理
【デザート】 季節のデセール
【食後のお飲み物】 オリジナルハーブティーまたは コーヒー、紅茶など10種類

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場所|ホテル インターコンチネンタル東京ベイ ファインダイニング ラ・プロヴァンス
東京都港区海岸1-16-2
予約|http://www.interconti-tokyo.com/restaurant/la-provence/plan/lp-tablemanner.html

問い合わせ先

ラ・プロヴァンス

Tel.03-5404-7895